Laspatatas Russet tienen una piel marrón con una carne entre blanca y amarilla. Las patatas rojas tienen la piel roja y la carne blanca. Las patatas Russet tienen una piel más gruesa y dura y su sabor es más almidonado que el de las patatas rojas, más cerosas. Es posible que haya oído que algunas patatas son similares en cuanto a
Amuchos les puede interesar cómo hacer patatas fritas con menos grasas, pero seguramente que a algunos más les gustará saber cómo hacer patatas fritas crujientes.Nadie se libra de haber hecho unas patatas fritas con todo el cariño del mundo para obtener finalmente unas patatas lánguidas, blandengues casi es mejor dejarlas
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para que sirve la patata roja