Sopa de frijol con chorizo. Limpias muy bien los frijoles y los pones a cocer con suficiente agua a fuego medio con todo y el chorizo, así como la sal y la pimienta, su cocimiento es de 2 ½ a 3 horas. Aparte en otro sartén colocas un poquitín de aceite de oliva, doras la cebolla a que se blanquee, colocas el ajo picado y el tomate picado a
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Una suave y delicada sopa que enamorará a todos. Fuente: Shutterstock Ingredientes. 6 dientes de ajo picados finamente, 6 tazas de caldo de pollo, 2 huevos, 1 ramita de perejil fresco picado, 1
Si es asi no podeis perderos las lentejas con chorizo, las lentejas estofadas o las tradicionales patatas a la riojana, tres recetas fáciles, económicas y como estas sopas de ajo muy nutritivas. Ingredientes para 4 raciones de sopa de ajo. 10 rebanadas de pan del día anterior; 8 o 10 dientes de ajo; 4 huevos; 150g de jamón serrano en taquitos
En una sartén al fuego con un poco de aceite salteamos el chorizo y el jamón, cortados en rodajas. Saltear esto hasta que estén dorados. Luego sumamos la cebolla, el ajo y el tomate picados y cocina hasta que estén suaves. Agrega las lentejas y revuelve para mezclar bien con los vegetales y el chorizo. Agrega suficiente agua para cubrir las
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sopa de ajo con chorizo
