Apriori la limite de 1L est fixée par Monsieur Cuisine par précaution. Si vous ne mettez que 0,5L pour cuire en varoma, le seul risque serait que l’intégralité de l’eau parte en vapeur, ce qui parait peu probable. Donc aucun risque de cramer votre recette. Le fonctionnement entre Monsieur Cuisine et le Thermomix est identique. Latemperatura máxima de SF en el Monsieur Cuisine Plus es fundamental para cocinar al vapor de manera eficiente y uniforme. Con el VAROMA incluido en el equipo, este electrodoméstico garantiza un resultado final sabroso y saludable. Agregala cebolla y el ajo en el vaso del robot de cocina y sofríe durante 5 minutos, a temperatura Varoma y velocidad 1. Añade las pechugas de pollo en el vaso, el curry, la sal, la pimienta y la nata liquida. Programa durante 20 minutos a temperatura Varoma, velocidad 1. Ahora que está listo, emplata junto con arroz basmati y ensalada al
IlBimby y il Monsieur cocina se tienen que robot tedeschi per i quali è possibile utilizzare le misma ricette. Prepara el mejor bizcocho de avena en Thermomix ¡a máxima velocidad! Temperatura varoma en monsieur cuisine.

Ponen el interior del vaso el puerro y las patatas cortadas. Ponlo el robot en modo de troceo y lo programas durante 4 segundos a velocidad 4. Es el momento de añadir un chorrito de aceite de oliva virgen. Sofríe todo durante unos 10 minutos, temperatura Varoma y sin poner el cubilete lo pones a velocidad 1. A continuación, añade el caldo.

Danke Beitrag beantworten. Re: Kurze (vielleicht blöde) Frage zur Varoma-Stufe + Monsieur Cuisine. Antwort von Tigerblume am 19.01.2022, 14:50 Uhr. Das ist dann einfach 120 °C. Varoma im TM bedeutet dass die Temperatur konstant bleibt (wobei sie ja bei Flüssigkeiten 100°C nicht übersteigt). Anbraten sind 160 °C.
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